Dans le cadre de la mise en œuvre du projet « Promouvoir les pratiques agroécologiques à travers la recherche-action participative dans la région de Dioïla », l’ULPC a organisé, du 05 au 08 mai 2026, une session de formation au profit de 30 femmes de la commune de N’Golobougou sur la transformation, la conservation, le conditionnement, l’emballage et l’étiquetage des produits agricoles.

La formation s’est tenue pendant quatre jours au Centre d’échange, d’apprentissage et de partage de connaissances en agroécologie de N’Golobougou. Elle répond à un besoin exprimé par les femmes de la commune souhaitant renforcer leurs compétences dans la valorisation des produits agricoles locaux.

La formation a été assurée par deux formatrices locales membres des coopératives de Benkola et Wilikajo. Accompagnées par l’ULPC depuis plusieurs années, ces coopératives disposent aujourd’hui d’expériences solides en transformation et commercialisation des produits agricoles transformés. Cette approche a permis de promouvoir l’apprentissage entre productrices et de valoriser les compétences locales.

Durant les différentes sessions, les participantes ont été formées sur les notions d’hygiène et de qualité, les bonnes pratiques de fabrication, ainsi que les techniques de transformation du djouka, de la farine de complément enrichie, du couscous enrichi et du mougoudougou. Les femmes ont également appris les techniques de conditionnement, d’emballage et d’étiquetage des produits agricoles.

Les démonstrations pratiques et les échanges d’expériences ont permis aux participantes de mieux maîtriser les différentes techniques abordées et de renforcer leurs capacités pour développer des activités génératrices de revenus autour de la transformation agroalimentaire.

À travers cette initiative, l’ULPC poursuit ses efforts pour renforcer l’autonomisation économique des femmes rurales et promouvoir les pratiques agroécologiques au sein des communautés locales.

La formation a été réalisée grâce à l’appui financier du Fonds Régional de l’Agroécologie.